为培养同学们的动手能力，让他们更好地体会劳动的艰辛、享受劳动的快乐。温州理工学院数学与信息工程学院于2021年4月27日晚上6：30在瓯5-406举办了2020-2021学年第二期素拓结业活动。本次培训班共分为4节课，每一节课都含有不同的意义。第一节课，教员向学员展示如何制作空心糖饼，激发学员对于制作空心糖饼的兴趣和热情；为弘扬中国传统文化，使更多人了解传统小吃，第二节课开展了奶酥制作课程；第三节课，同学们将蛋黄、奶粉、玉米淀粉充分混合，制作出不同形状的溶豆；在第四节课，同学们利用蛋白、玉米淀粉、蔓越莓制作出了口感软绵、入口即化的舒芙蕾。学员们在课上都全身心投入，专注做好每一次甜点。每一次培训课结束后都对成果进行展示，并对成果进行评分。在培训最后一节课即将结束时，素质拓展部干事王兆映回放了前几节课的成果，并对累积评分前四名的学员进行颁奖，同时宣布本次培训班顺利结班。

       此次培训班是对前几节课的总结，同学们不仅在培训班体会到亲手制作美食的乐趣，留下美好的回忆；同时也收获了友谊，使同学关系更加融洽。

图为学生动手制作

图为素拓部学生教学