瓯海新闻网讯（记者 许文星 庄苗苗）时下，DIY风潮来袭，自制糕点成了许多女生在闲暇时最乐意做的事，微信微博自制糕点广告也层出不穷。而在温州大学瓯江学院理工分院，却有一群热衷烘焙的理工男生，抛开理工男“理性、有逻辑、木讷”的标签，展现少有的“温柔心”。他们还现场为老师授课，手把手带着老师走进烤蛋糕的甜蜜世界。

　　当记者走进课堂，阵阵香浓的蛋糕味扑鼻而来。“鸡蛋6个，低筋面粉，牛奶40毫升”，被大家称为“烘焙小王子”的全石磊同学，正认真地为同学和老师上纸杯蛋糕烘焙课。

　　【全石磊：然后把它打成奶油状，到时候把打发器往上拉一下，看下能不能竖直立住们，如果能立住的话，它就打发成功了。】

　　在随后的分组练习中，在“小老师们”的培训下，学院老师们将分蛋、打发、装盘等程序一气呵成。15分钟后，香喷喷的纸杯蛋糕出了炉，一口咬下，又甜又嫩的口感令人陶醉。

　　【学生 全石磊 ：因为我觉得我们理工平时接触到的都是机器之类的东西，感觉太死板了，我们要多去接触生活，去热爱生活，用做蛋糕的方式来表现出我们大学生对生活的热爱。】

　　据悉，理工学院开办烘焙兴趣班已有3年，原先有专业的烘焙师傅，这学期烘焙师傅离开后，改由学院几位原先上过烘焙班、对烘焙热爱的男生负责。6名男生轮流在周三下午对学员进行蛋糕、曲奇饼、港式甜品等内容的培训。培训结束后，学生们会将制作的作品送给老师品尝。

　　【瓯江学院理工分院党总支书记 欧建光：这个很有意思，这个蛋糕自己没有做过，今天看学生把这个做的整个配料、程序都讲得比较清楚，一学就会了，非常好。】
　　【瓯江学院理工分院老师 吴意达：因为前面几次也是品尝了学生做的蛋糕，觉得非常的美味跟好吃，所以我们几位老师强烈要求学生能够教我们一下。我觉得挺特别的，而且我们理工的话男生居多，想不到男孩子也这么心灵手巧，会做蛋糕这么细致的活。】

相关链接：http://ohnews.zjol.com.cn/system/2014/11/25/011845955.shtml