什么是理工男？固执？刚气？不解风情？反正不会和“贤惠，柔性”搭上边。于是瓯江学院理工分院专门针对这些理工男开展了一系列的烘焙课堂，女生们手把手教他们学做蛋糕、慕斯等甜品，为使增加他们的“柔性”。
11月19日下午，烘焙课堂开课了，可是这回接受培训的对象却换成理工分院的老师们，而平日里作为培训对象的男生却成了“老师们”的培训师，女生们在一旁为其打下手。“…准备材料后，首先将鸡蛋壳打碎，分离蛋清和蛋黄，然后…”课堂一开始，便是一位男生站在讲台上为老师们讲解制作过程。制作过程是复杂的，可是在男生们的指导下，老师们按照制作步骤井然有序地操作着，分离，混合，搅拌……最后放入烤箱高温烘焙。等待的时间似乎十分漫长，因为师生们都迫切地期望吃到亲手制作的蛋糕，几分钟后，课堂里已充满了蛋糕香甜的气味。当师生们品尝到出炉的蛋糕时，脸上写满了满足，似乎带着蛋糕般的甜腻。
理工分院欧建光老师在体验这次培训后说道：“这次活动对于我来说非常有吸引力，我非常开心能品尝到自己亲手制作的蛋糕，感觉非常美味。这次活动不仅拉近了我与学生间的距离，而且也丰富的学生们课余生活。希望分院能继续开展此类活动，更加希望有更多的男生加入壮大这个培训班。”据了解，理工分院的烘焙课堂在本学期会一直开展下去，欢迎广大师生的参与！
瓯江学院理工分院团总支、学生会编辑部
黄佩佩
